クリスマスディナーコースについて 【メニュー決定】

クリスマス期間特別コースについて

12月23日~25日は、クリスマスの特別ディナーコース 1万円(税別)をご用意いたします。

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【クリスマスディナーコース】

・食前のスナック

・ブロッコリーの冷たいブルーテ

・フォアグラとトリュフのブリオッシュ包み ルバーブのコンフィチュールを添えて

・駿河湾産ラングスティーヌとユリ根のエスプーマ

・千葉県銚子産天然平目とマッシュルームのクルート ソースシャンパーニュ

・北海道産エゾ鹿フィレ肉のロティ 山ブドウのグランブヌール

・フロマージュブランとクリームチーズ レモンオイルと共に

・苺のデクリネゾン

・ショコラ-フランボワーズ

・小菓子

※クリスマス期間中のランチは通常コースです

皆さまのご来店をこころよりお待ち申し上げます。